ওজন কমাতে রাতে কী খাবেন?

দ্রুত ওজন কমাতে রাতে কী খাবার খাচ্ছেন তা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। ডায়েটিশিয়ানরা বলছেন, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাতে নির্দিষ্ট কিছু খাবার বেছে নিতে হবে। পূর্ণবয়স্ক একজন মানুষের রাতের খাবার কেমন হবে স্বাস্থ্যসম্মত সে ডায়েট চার্ট দিয়েছেন পুষ্টিবিদ ইসরাত জাহান।
পুষ্টিবিদ ইশরাতের মতে, রাতে আটার রুটি দুইটা অথবা এক কাপ ভাত, এক বাটি সবজি, এক টুকরো মাছ অথবা মাংস, এক বাটি ডাল, টকদই দিয়ে এক বাটি সালাদ নিয়মিত খেতে হবে। 
এড়িয়ে চলবেন যা 
সেই সঙ্গে সারাদিনে ডায়েট থেকে বাদ রাখতে হবে চিনি যুক্ত খাবার, বেশি তেলে ভাজা পোড়া খাবার, মিষ্টি জাতীয় পানীয়, ট্রান্স ফ্যাট যুক্ত খাবার, প্রানিজ ফ্যাট, রিফাইন্ড করা বা চকচকে সাদা ময়দার তৈরি খাবার, মধু বা সিরাপ জাতীয় খাবার, মিষ্টি জাতীয় শুকনা ফল এবং প্রক্রিয়া জাত করা স্নাক ফুড, স্টার্চ যুক্ত সবজি (যেমন- আলু, ভুট্টা, মিষ্টি আলু) ইত্যাদি।
রাতের খাবার খাওয়ার পরপরই ঘুমিয়ে পড়বেন না। ১০ থেকে ১৫ মিনিট হাঁটাহাটি করুন। ওজন কমানোর গতিকে ত্বরান্বিত করার জন্য দৈনিক কমপক্ষে ৮ ঘন্টা ঘুম নিশ্চিত করুন। কারণ পর্যাপ্ত ঘুম শরীরের মেটাবোলিজম বাড়িয়ে দেয়।
অতিরিক্ত ওজন বা স্থুলতা বর্তমান সময়ে একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। বিশেষজ্ঞরা অনিয়ন্ত্রিত জীবন-যাপন ও খাবার গ্রহণকেই এর জন্য দায়ী করছেন। তাই লাইফস্টাইল নিয়ন্ত্রণ করার পাশাপাশি রাশ টানুন ডায়েট লিস্টেও।